Wein und weltlicher Genuss

Ein Blog über Wein, Kaffee und was ich sonst so interessantes trinke

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Badischer Wein

Das erste Mal Orangewine

Orange Wine ist inzwischen längst nicht mehr etwas Neues, hat aber gleichwohl nach wie vor den Nimbus des Unbekannten und – ja – Neuen. Viele Menschen, die keine ausgewiesenen Wein-Enthusiasten sind, wissen überhaupt nicht, was es damit auf sich hat…. Weiterlesen →

Ziereisens Spätburgunder aus dem Tschuppen: eine Frage der Erwartungshaltung

Seit geraumer Zeit versuche ich die Rebsorte Pinot Noir, in Deutschland besser bekannt als Spätburgunder, zu ergründen. Das rührt ganz einfach daher, dass es sich um eine der in qualitativer Hinsicht wichtigsten Rebsorten weltweit handelt. Dieses Ergründen ist aber, gerade… Weiterlesen →

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